Món ngon Hà Nội sẽ là một trong những điều mà bạn không thể bỏ qua khi tới Hà Nội. Bởi lẽ, mỗi vùng đất có những nét đẹp ẩm thực và hương vị đặc trưng riêng tạo nên cái hồn của nơi đó. Hà Nội cũng vậy, nới đây có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo tạo nên nét đẹp riêng của Hà Thành chẳng thể lẫn vào đâu được.
Món ngon Hà Nội
Nếu bạn đang quan tâm đến chủ đề món ngon Hà Nội để chuyến du lịch của mình trở nên thật ý nghĩa. Hãy cùng Diachiamthuc.vn chúng tôi điểm sơ qua một số gợi ý về ẩm thực Hà Nội. Hứa hẹn sẽ khiến bạn ngất ngây đến quên lối về cho mà xem!
Contents
Top món ngon Hà Nội ngon ngất ngây 2023
Hà Nội 36 phố phường – một thành phố nổi tiếng không chỉ bởi nét cổ kính ngàn năm của nó. Mà Hà Nội còn ghi dấu ấn trong lòng người dân và du khách bởi nét ẩm thực độc đáo mà không phải nơi đâu cũng có. Để giúp các bạn tìm hiểu xem nên ăn món ngon gì khi tới Hà Nội. Diachiamthuc.vn chúng tôi đã tổng hợp lại danh sách 23 món ngon Hà Nội. Hãy cùng khám phá xem danh sách này có gì nhé!
Các món ngon Hà Nội
| Địa điểm: | Hà Nội có nhiều địa điểm ẩm thực khác nhau, từ các quán ăn đường phố cho đến các nhà hàng cao cấp |
| Món ngon: | Hà Nội có nhiều món ăn đặc trưng, như phở bò, bún chả, bánh cuốn, chả cá Lã Vọng, bánh đa cua… Ngoài ra, còn có nhiều món ăn đặc sản của vùng miền như nem cua bể, bún ốc, chè … |
| Giá cả: | Các món ăn tại Hà Nội có giá cũng khá đa dạng, từ các món ăn đường phố với giá rẻ như bánh mì, phở, bún chả, bánh cuốn đến các món ăn với giá khá đắt như Beef steak, Cua Huỳnh Đế, Bò Kobe … |
| Phong cách: | Nhiều quán ăn với phong cách truyền thống. Cũng có nhiều quán ăn mới với phong cách hiện đại, độc đáo… đem đến không gian đẹp để chụp hình |
| Không gian: | Không gian đa dạng, từ những quán ăn đường phố đến những nhà hàng sang trọng, nhưng nhìn chung thoáng mát và sạch sẽ. Hà Nội có không khí ẩm thực đặc biệt, hấp dẫn khách du lịch |
Giờ mở cửa: 09:30 – 23:30Mức giá tham khảo: 150.000 VNĐ – 200.000 VNĐ/1 người
Đánh giá: 4,3/5
Bò Tơ Quán Mộc được biết đến với thực đơn đa dạng chuyên phục vụ các món ăn được chế biến từ bò, chất lượng món ăn được khách hàng đánh giá rất cao. Nhờ bàn tay khéo léo tài tình của đầu bếp đã làm những món ăn quen thuộc trở nên hấp dẫn và không kém phần đặc sắc.
Bạn đang xem: Ăn gì ngon ở hà nội
Không gian quán Bò Tơ quán Mộc
Thực đơn Bò Tơ Quán Mộc cực kỳ hấp dẫn với hơn 40 món ẩm thực độc đáo từ thịt bò tơ tươi, non, ngon, sạch. Trong đó có những món ăn nổi bật, được thực khách đặc biệt yêu thích như: Dẻ sườn nướng, Lẩu bò tươi xanh, Bò tơ tái chanh, Bò tơ hấp cuốn bánh trang, Bò thần công…… Với team mê thịt hãy chuẩn bị tinh thần say mê quên lối về bạn nhé.
Những món ngon ở Bò Tơ quán Mộc
Không gian quán khá lung linh, đẹp đẽ mà ấm cúng, nơi bạn có thể tìm lại hình ảnh Hà Nội xưa với hơn 1000m2 rộng rãi. Luôn sẵn sàng tiếp đón một lượng khách lớn từ 300-400 khách. Đội ngũ nhân viên nhà hàng luôn nhiệt tình, chu đáo, tận tâm. Là một địa điểm đáng để trải nghiệm.
Bò tơ quán Mộc
Các chi nhánh chính thức của Bò Tơ Quán Mộc
Khi nhắc đến những nhà hàng nổi tiếng Hà Nội, không thể không nhắc đến cái tên Sen Vàng – Lẩu Cua Đồng. Nếu bạn đã chán phố thị phồn hoa, mong muốn tìm kiếm một địa điểm bình yên, thoáng mát, để vừa được thưởng thức món ngon vừa được quây quần sum họp cùng gia đình thì Nhà Hàng Sen Vàng – Lẩu Cua Đồng sẽ là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Quán nằm tọa lạc ngay tại vị trí vô cùng trắc địa, gần các địa điểm du lịch nổi tiếng như: Ba Vì, Thạch Thất , Đồng Mô – Sơn Tây, Lương Sơn – Hoà Bình, sân golf Đồng Mô, Skylake…
Không gian được thế kế vô cùng tinh tế, sự kết hợp độc đáo giữa phong cách hiện đại và vật liệu trang trí mang đậm nét Việt xưa sẽ khiến bạn ngỡ ngàng trước không gian xinh đẹp này. Không gian 6 tầng rộng rãi, mỗi một tầng lại được chăm chút với những thiết kế khác nhau. Phù hợp với đa dạng đối tượng và nhu cầu của khách hàng.
Ngoài ra Tầng 4 và 5 được nhà hàng thiết kế và trang trí sang trọng với âm thanh, ánh sáng đẳng cấp, chuyên nghiệp với backrop video tren màn hình led… sẵn sàng phục vụ thực khách tổ chức gala, tiệc sinh nhật, tổng kết cty ….
Đặc biệt, menu của nhà hàng là điều khiến thực khách mong chờ nhất với nhiều món ăn nổi tiếng đặc sản của Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua. Trong đó lẩu cua đồng là món ăn được nhiều thực khách yêu cầu nhất. Nước cốt cua tươi ngon, đậm vị, được chế biến từ những nguyên liệu chất lượng, dưới bàn tay điêu luyện của các đầu bếp lành nghề càng khiến cho món ăn thêm phần đặc sắc. Hầu hết du khách lần đầu đến quán đều sẽ gọi món lẩu cua để trải nghiệm, và không biết từ bao giờ món này đã trở thành món ăn không thể thiếu mỗi khi thực khách ghé lại đây.
Bên cạnh đó thái độ cùng tác phong của đội ngũ nhân viên ở đây sẽ khiến bạn cực kỳ ấn tượng. Bởi sự nhiệt tình, tận tâm đối với khách hàng. Từ chất lượng món ăn đến chất lượng dịch vụ đều xứng đáng cho điểm 9/10. Ấy vậy mà giá cả lại cực kỳ phải chăng, các món ăn chỉ dao động từ 180.000 VNĐ – 200.000 VNĐ/ món.
Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00Mức giá tham khảo: 139.000 VNĐ – 179.000 VNĐĐánh giá: 4,9/5
Nhà hàng Long Wang nằm trong danh sách Top món ngon Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua. Nhà hàng sử dụng công nghệ hấp nhiệt SỐ 1 Hồng Kông. Ưu điểm của công nghệ này là giúp bảo toàn nguyên vẹn các loại vitamin, dưỡng chất có trong món ăn. Mang đến cho bạn một bữa ăn healthy, tốt cho sức khỏe. Phù hợp với đa dạng các đối tượng, đặc biệt là người già, trẻ nhỏ, những khách hàng theo đuổi lối sống sạch, ăn uống healthy, giữ dáng.
Nguyên liệu chọn lọc kỹ càng, tươi ngon
Nguyên liệu được nhà hàng tuyển chọn rất kỹ, theo quy trình khép kín, đảm bảo hương vị, chất lượng món ăn. Nhà hàng mang đến cho thực khách thực đơn siêu đa dạng với hơn 50 món ăn hấp dẫn cho bạn lựa chọn. Từ các loại hải sản tươi ngon, thịt bò thượng hạng, cá, dim sum, và nhiều rau củ được nhập trực tiếp từ nông trại Đà Lạt.
Khi dùng bữa tại đây thực khách hầu như không cần động tay quá nhiều, chỉ cần thong thả dùng bữa. Các bạn nhân viên sẽ lên món, điều chỉnh nhiệt độ và thời gian hấp thích hợp với mỗi món khác nhau.
Đặc biệt, không gian nhà hàng phải nói là siêu rộng rãi, mang đậm phong cách Hồng Kông hiện đại đầy sang trọng. Với vô vàn góc check – in sang xịn, là nơi phù hợp cho mọi bữa tiệc.
4. Bún Chả
Nhắc đến món ngon Hà Nội không thể không kể đến bún chả. Đây là món ăn ngon miệng và mang trong nó sự tinh tế của người Tràng An. Với bún chả, bạn có thể lựa chọn món chả chấm hoặc chả chan. Gần đây, món ăn này bỗng nhiên lại nức tiếng bởi một sự kiện. Đó là vị tổng thống nổi tiếng thế giới Obama sang thăm Việt Nam và ăn thử món này. Có mặt ở khắp các nẻo phố, xóm chợ, thậm chí trong cả những ngõ sâu hun hút. Thế nhưng những quán bún chả này vẫn vô cùng hấp dẫn du khách bởi sự ngon đặc biệt của nó.
Thịt chả được tẩm ướp đậm vị, nướng chín tới trên than hoa, ăn kèm với bún và nước chấm pha đủ vị chua ngọt. Cái vị đậm đà, ngọt ngào và thơm mùi hành khiến ai đã thưởng thức món ăn này thì chắc chắn sẽ không thể dứt ra. Bạn có thể cho thêm chút ớt và hạt tiêu vào suất của mình để món ăn thêm vị cay kích thích vị giác. Giá của một suất bún chả thường dao động từ 20.000 VNĐ – 35.000 VNĐ hoặc cao hơn tùy từng địa điểm và suất ăn. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé những địa chỉ sau nhé:
Bún chả Hàng Than, 34 Hàng Than, Ba Đình.Quán Bún Chả Hàng Mành, số 1 Hàng Mành, Quận Hoàn Kiếm.Bún chả Hàng Quạt, 74 Hàng Quạt, quận Hoàn Kiếm.Bún chả Hương Liên, 24 Lê Văn Hưu, Hoàn Kiếm.Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 35.000 VNĐ5. Phở Hà Nội
Nếu bạn đặt chân đến Hà Nội thì không thể không thưởng thức món phở truyền thống của mảnh đất ngàn năm văn hiến. Chẳng thế mà trong cuốn “Hà Nội băm sáu phố phường” nhà văn Thạch Lam đã viết: “Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội, không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở Hà Nội mới ngon“. Phở Hà Nội từ lâu đã trở thành biểu tượng ẩm thực không chỉ của mảnh đất thủ đô. Mà còn là một trong những biểu tượng ẩm thực của Việt Nam.
Với thành phần chính là bánh phở trắng, to bản, nước dùng có mùi thơm và vị ngọt của xương bò. Những bát phở nóng hổi vào buổi sáng sẽ khiến cho du khách có một cảm giác vô cùng khó cưỡng. Phở ngon được nấu bằng thịt bò, nước dùng trong và ngọt, bánh dẻo mà không nát. Thịt mỡ gầu giòn chứ không dai, chanh ớt với hành tây đầy đủ. Nếu muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị phở Hà Nội bạn có thể ghé một trong những địa chỉ này nhé!
Phở Bát Đàn 49 Bát Đàn.Cửa hàng phở Thìn 13 phố Lò Đúc.Phở Lý Quốc Sư: số 10 Lý Quốc Sư. Phở Bưng Vỉa Hè: Ngã 4 Hàng Bông & Hàng Trống.Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 90.000 VNĐ6. Chả cá Hà Nội
Những cái tên như chả cá Lã Vọng, chả cá Anh Vũ hay chả cá Lão Ngư được xem là những thương hiệu chả cá siêu ngon không thể không nhắc tới khi nói về món chả cá Hà Nội. Chả cá Hà Thành là một loại món ăn cầu kì ngay từ khâu chọn nguyên liệu. Chả cá được làm từ cá lăng và cá quả nên thịt chắc và dai, lại bùi và béo ngậy sẽ không bị bở tung ra khi đảo nhiều lần trên chảo. Miếng cá cắt vừa phải, đến khi chín vàng sẽ hơi quăn, ăn giòn ở bề cạnh nhưng mềm ở phần giữa, ướp tẩm vừa miệng và thơm phức.
Người ăn trút hành, thì là vào chảo và đảo đều lên. Gắp một đũa bún nhỏ vào bát, thêm vài hột lạc, cọng rau thơm, một miếng cá và ít hành xào trong chảo nóng đang nghi ngút khói. Sau đó, rưới lên trên thìa nhỏ mắm tôm rồi bắt đầu thưởng thức. Từng đó thứ hòa lẫn vào nhau mới tạo nên được vị ngon nức tiếng của đặc sản chả cá Hà Nội. Chúng tôi mời bạn ghé vào một trong những địa chỉ nổi tiếng này để thưởng thức món chả cá Hà Nội siêu ngon nhé!
Chả cá Lã Vọng: 14 phố Chả Cá và 107 Nguyễn Trường Tộ. Cửa hàng chả cá Anh Vũ: Số 120 K1 Giảng Võ, Quận Ba Đình.Chả cá Thăng Long: Số 21 Đường Thành, Quận Hoàn Kiếm.Chả cá Lão Ngư – Thái Hà: Số 171 Thái Hà, Quận Hoàn Kiếm.Mức giá tham khảo: 180.000 VNĐ – 250.000 VNĐ/người7. Bún đậu mắm tôm
Hà Nội đặc biệt cả trong nét ẩm thực. Bởi bên cạnh những món ăn tinh tế, cao sang là những món ăn dân dã, được lòng tất cả mọi người. Và bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn dân dã làm say lòng người như thế. Bún đậu mắm tôm bình dị như chính cái tên của nó, lại vô cùng phù hợp với văn hoá ẩm thực của người Hà Nội: thích ăn tại những quán trong ngõ ngách hay ăn ngay tại những quán ăn vỉa hè. Món ăn nay vô cùng đơn giản, bao gồm bún lá, đậu rán giòn và mắm tôm.
Ngày nay, bún đậu mắm tôm được mọi người ăn thêm cùng thịt luộc, chả cốm, nem, lòng,… vô cùng đa dạng. Nếu không biết ăn mắm tôm thì quả thật vô cùng đáng tiếc. Bởi lẽ ai đã thưởng thức được món bún đậu mắm tôm thì chắc chắc sẽ đem lòng nghiện món ăn này. Bạn lang thang Hà Nội, nhớ ghé vào một trong những nơi này để vừa ngắm phố phường. Lại còn có thể vừa thong thả tận hưởng vị ngon của mẹt bún đậu mắm tôm thôi nào!
Bún đậu mắm tôm Hàng Khay: Ngõ 31 Hàng Khay.Quán bún đậu mắm tôm Cây Bàng, Đại La.Cửa hàng bún đậu mắm tôm Mã Mây: 8 Mã Mây Hoàn Kiếm.Bún đậu mắm tôm Ngõ Trạm: 1B Ngõ Trạm Hoàn Kiếm.Bún đậu mắm tôm ngõ Phất Lộc, Hoàn Kiếm.Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 150.000 VNĐ
8. Bún Thang
Nếu đam mê ẩm thực Hà Nội thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua bún thang. Bún thang được mệnh danh với tên gọi “Thăng Long đệ nhất bún”. Để chế biến ra một tô bún thang ngon, đúng chuẩn thì cần tới 20 loại nguyên liệu khác nhau. Bát bún là sự tổng hòa, một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc với nền trắng của bún. Màu vàng của thịt gà và trứng tráng mỏng thái chỉ, phớt hồng của giò lụa. Màu xanh của hành và rau răm, màu đen của nấm… được trình bày một cách đầy cầu kì.
Với những người sành ăn, chỉ cần nếm thử bún thang một lần là sẽ nhớ mãi hương vị của bún thang. Đó là cái vị cay của ớt, vị ngọt của nước dùng, vị đậm đà của thịt gà… Giữa cái lạnh của mùa đông, được thưởng thức một bát bún thang nóng hổi nghi ngút khói thì có lẽ chẳng còn gì tuyệt hơn. Bởi vậy, đến Hà Nội mùa đông bạn nhớ chọn một quán bún thang trong những quán sau đây để cảm nhận hương vị của “Thăng Long đệ nhất bún” nhé!
Bún thang Cầu Gỗ: 48 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm.Quán bún thang Hàng Hòm: số 2 ngõ Hàng Chỉ, Hàng Hòm, Hoàn Kiếm.Bún thang Hạ Hồi: 11 Hạ Hồi, Hoàn Kiếm.Bún thang Giảng Võ: nhà D2 Giảng Võ, Ba Đình.Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ9. Bánh Cuốn Thanh Trì
Đến Hà Nội nếu bạn muốn thưởng thức món bánh cuốn ấm nóng, thơm ngon thì không thể không nhắc tới bánh cuốn Thanh Trì nức tiếng xa gần. Để làm ra được bánh cuốn “đúng chuẩn” ở đây thì người thợ làm bánh phải chọn loại gạo tẻ ngon, ngâm 3 tiếng trong nước sạch rồi đem ra xay nhuyễn. Bánh được tráng lên một chiếc vải trắng, đặt trên nồi nước nóng luôn sôi để bánh được chín như ý muốn. Bánh cuốn Thanh Trì đặc biệt nhất ở chỗ được đem tráng mỏng như một tấm lụa mịn. Hành mỡ thoa vào mướt mặt thì thanh nhẹ, sắc trắng của bánh nổi bật cùng những đốm nhân màu nâu đỏ của hành phi.
Nhìn những thếp bánh mới làm óng ả khiến ai trông thấy cũng cảm thấy “thòm thèm”. Bánh cuốn Thanh Trì không nhân nên người ta thường hay ăn kèm cùng với chả quế. Miếng chả thơm lừng cùng miếng bánh cuốn mịn màng, nước chấm đậm đà hòa quyện cùng nhau tạo nên một hương vị thật hấp dẫn. Hãy một lần thưởng thức món ăn thơm ngon này của vùng ngoại ô Hà Nội ở những địa chỉ được nhiều người vote sau đây:
Bánh cuốn Bà Hoành: 66 Tô Hiến Thành.Cửa hàng bánh cuốn 17: 17 Chả Cá.Bánh cuốn chay: 19 Nguyễn Chế Nghĩa.Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 40.000 VNĐ10. Bánh Tôm
Bánh tôm Hà Nội là món ăn dân dã nhưng lại thể hiện được sự tinh tế và sành ăn của người Hà Nội. Bánh tôm có ở nhiều nơi, trên nhiều con phố của Hà Nội. Đây cũng là món ăn vặt quen thuộc của nhiều học sinh sinh viên, gắn liền với kí ức của tuổi học trò.
Những con tôm được chọn làm bánh phải là tôm tươi, chắc thịt. Bánh tôm được bọc trong lớp bột mì và trứng. Khi chiên lên có màu đỏ gạch rất bắt mắt. Bánh tôm được chiên to gần bằng bàn tay, vớt ra để ráo mỡ. Một đĩa bánh kèm một đĩa rau sống đặt ở giữa bàn ăn, chấm cùng nước chấm chua ngọt, cay cay, hương vị tuyệt vời chẳng gì có thể diễn tả được. Đây chắc chắn là món ăn ngon Hà Nội mà bạn không thể không ghé qua thưởng thức. Bạn nhớ ghé một trong những quán này để nếm thử vị ngon của bánh tôm nhé:
Các cửa hàng bánh tôm quanh Hồ Tây.Bánh tôm Hàng Bồ: 48 Hàng Bồ.Bánh tôm 25 Lê Đại Hành.Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ11. Kem Tràng Tiền
Nhắc đến Hà Nội có lẽ không ai xa lạ với thương hiệu kem Tràng Tiền. Ra đời từ năm 1958, hương vị kem ở đây đã làm say lòng không biết bao nhiêu thế hệ người Hà Nội và cả du khách thập phương. Vị dẻo thơm của cốm trong que kem cốm, hay những sợi dừa ngọt thanh trong kem dừa,… Tất cả tạo nên một thương hiệu kem không thể lẫn vào đâu được.
Ngày hè, trong tiết trời nóng bức, còn gì tuyệt vời hơn được thưởng thức một cây kem Tràng Tiền mát lạnh phải không các bạn? Bạn nhớ ghé số 35 Tràng Tiền để thưởng thức những cây kem chuẩn vị Hà Nội nhé.
Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam123 Nghi Tàm, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội, Việt Nam458 P. Minh Khai, Khu đô thị Times City, Hai Bà Trưng, Hà Nội, Việt NamMức giá tham khảo: 12.000 VNĐ
12. Bánh giò
Nếu là một tín đồ ăn vặt hè phố thì bạn nhớ đừng bỏ qua món bánh giò. Đây là một trong những món quà chiều quen thuộc của người Hà Nội lại vô cùng dễ ăn. Người ta có thể ăn bánh giò được bất kể mùa nào, hay buổi nào trong ngày mà lại không bị ngán. Bánh giò được làm từ bột gạo tẻ, nhân có thịt băm, mộc nhĩ, hành khô tẩm ướp đậm đà ăn rất hợp vị.
Thông thường, thực khách sẽ ăn bánh giò với dưa góp cho đỡ ngấy. Ngoài ra, có thể cho thêm xì dầu và tương ớt tuỳ vào khẩu vị mỗi người cũng rất ngon. Đây là một trong những món ăn vặt giống như các thức quà chiều nhưng lại khá đầy đặn. Giá lại chỉ khoảng 10.000 VNĐ – 15.000 VNĐ/chiếc nên được mọi người vô cùng ưa thích. Bạn có thể rủ bạn bè mình ghé các quán bánh giò sau đây để cùng nhau hàn huyên và ăn vặt:
Bánh giò Thuỵ Khuê: O5 Thụy Khuê, Tây Hồ.Hàng bánh giò quê: Vườn Hoa Pasteur, Quận Hai Bà Trưng.Bánh giò Đông Các: 33 Đông Các, Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa.Mức giá tham khảo: 10.000 VNĐ13. Xôi xéo
Món ăn vặt của Hà Nội rất nhiều, nhưng sẽ là thiếu sót nếu không nhắc tới món xôi xéo lá sen. Bạn có thể bắt gặp món xôi xéo có ở nhiều nơi. Nhưng cái hương vị đậm đà hay cách nấu cầu kì của xôi xéo lá sen Hà Nội thì chẳng loại xôi nào có thể sánh bằng. Xôi xéo chính là món ngon Hà Nội, món quà sáng quen thuộc của không ít người dân thủ đô.
Gạo để nấu xôi phải là loại nếp cái hoa vàng, ngâm cùng nước pha với nghệ rồi đồ bằng nước lá sen. Đỗ xanh được giã nhuyễn rồi bo bo lại bằng cỡ quả bưởi. Khi ăn thì thái thành những lớp mỏng phủ lên xôi. Hành được phi giòn rụm, còn nước phi hành dùng để rưới xôi. Ăn một miếng xôi xéo bạn sẽ cảm nhận được vị thơm dẻo của xôi, vị béo ngậy của mỡ hành, vị thanh thanh của lá sen. Buổi sáng, thay vì ăn phở, ăn bún, bạn có thể chọn xôi xéo để đổi vị khi đến Hà Nội nhé!
Hàng xôi xéo chị Mây: vỉa hè Ngã tư Hàng Bài – Lý Thường Kiệt.Xôi xéo Bát Đàn.Cửa hàng Xôi Yến: 35B Nguyễn Hữu Huân.Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ14. Chả rươi
Chả rươi hay rươi đúc trứng được coi là món đặc sản “của hiếm” của Hà Nội. Bởi mùa rươi chỉ xuất hiện trong khoảng thời gian rất ngắn vào cuối thu. Để làm được món chả rươi ngon thì khâu chọn rươi cũng rất quan trọng. Con rươi thân phải mập, có màu xanh, bò khỏe là rươi tươi, khi chế biến lên sẽ có vị ngọt và béo. Chả rươi Hà Nội đặc biệt thơm ngon vì có các nguyên liệu đặc trưng. Ví dụ như thịt ba chỉ, trứng vịt, trứng gà, lá lốt, hành hoa, thì là, lá gừng, hạt tiêu, mì chính, nước mắm. Đặc biệt không thể thiếu là vỏ quýt giúp khử bớt mùi tanh cũng như làm dậy thêm hương vị của món ăn.
Chả rươi được rán trên chảo mỡ nóng già, đun nhỏ lửa. Cắn một miếng sẽ cảm nhận được lớp vỏ giòn rụm cùng phần chả ngọt mềm, beo béo, thơm ngậy mùi vỏ quýt. Cuốn chả rươi với rau sống, kèm thêm miếng bún trắng. Chấm cùng nước mắm chua cay thanh nhẹ trong tiết trời se lạnh có lẽ chẳng còn điều gì tuyệt vời hơn. Quán chả rươi ở Hà Nội khá nhiều nhưng những địa chỉ sau đây là nổi tiếng hơn cả. Bạn nhớ ghé qua và tự mình cảm nhận:
Cửa hàng chả rươi Hưng Thịnh ở Ô Quan Chương – Hàng Chiếu: Số 1 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm.Chả rươi Gia Ngư: 25 Gia Ngư, Hoàn Kiếm.Chả rươi Hằng Béo: 244 Lò Đúc.Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ/ miếng15. Bún riêu cua
Bún riêu cua là một món ngon Hà Nội thường được bày bán ở các quán vỉa hè với giá bình dân. Tô bún riêu cuốn hút bởi miếng nước lèo vàng tươi sóng sánh. Điểm thêm những sắc đỏ của cà chua, chút hành lá xanh bắt mắt và những cọng bún trắng tinh tươm. Món bún ngon Hà Nội này có khắp các ngõ hẻm, là món ăn dân dã nhưng rất ngon của người dân ở đây. Nhất là vào những ngày se lạnh.
Riêu nhất định phải làm từ cua đồng tươi, giã rồi lọc kỹ mới được thứ nước dùng trong ngọt. Ăn kèm thêm rau thơm và chút mắm tôm. Chính vị cay của ớt và đậm đà của vị mắm tôm hòa quyện trong tô bún sẽ làm cho bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức.
Bạn có thể ăn món bún ngon Hà Nội này ở các quán vỉa hè rất nổi tiếng ở đường Nguyễn Siêu, đường Quang Trung hay ở Ngõ Hồng Phúc…Mức giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 35.000 VNĐ16. Bún Ốc Khương Thượng
Quán bún ốc đường Khương Thượng nằm sâu trong con ngõ nhỏ. Quán bún ốc ở đây không chỉ nổi tiếng vì đã có tuổi đời hơn 40 năm mà hơn cả là hương vị đặc trưng với thực đơn phong phú. Trước tiên, bạn phải kể đến là bún ốc chuối đậu. Nếu so sánh với các món giò, chả, bánh chưng trong những ngày tết, bún ốc chuối đậu rất lạ miệng nhờ nước dùng sánh đậm đà, chua dịu và vị sần sật của những con ốc to tròn, béo ngậy.
Đến đây bạn có thể gọi bún ốc với bò, ăn kèm chả ốc, nem ốc, giò tai và đậu rán, chạo ốc hoặc nồi lẩu ốc cho cả gia đình. Chí phí ở đây tuy hơi cao so với mặt bằng chung nhưng là lựa chọn không tồi cho một bữa đầu năm giải ngấy.
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00Mức giá tham khảo: 35.000 VNĐSố điện thoại: đang cập nhậtĐánh giá: 4,3/5
17. Bún Cá Ngõ Trung Yên
Quán nằm sâu trong ngõ nhỏ ở Trung Yên gần Đinh Liệt phục vụ món bún cá rô đồng chiên giòn. Với nước dùng chua ngọt thanh dịu của cà chua và dứa nên rất dễ ăn. Có tác dụng giải ngấy rất hữu hiệu sau những bữa cỗ linh đình đầy ắp các loại thịt. Bún cá ăn cùng rau cần hoặc rau cải và giá đỗ nên rất đưa miệng. Không những vậy còn làm tôn lên hương vị đặc biệt của bát cá rô đồng.
Ngoài bún cá, bạn có thể gọi ăn kèm chả cá hoặc cá cuốn thịt do quán tự làm để đổi vị do rất lạ miệng. Chá cá giòn, vàng ruộm; cá cuốn thịt thơm và ngọt đượm vị cá bao quanh. Dù cả hai cùng được chiên cho cảm giác béo ngậy nhưng không hề ngấy. Quán thường là khách quen tìm đến và nếu đã thưởng thức một lần chắc chắn sẽ quay lại lần sau.
Giờ mở cửa: 07:00 – 17:00Mức giá tham khảo: 35.000 VNĐSố điện thoại: 0901267899Đánh giá: 4,3/518. Bún Riêu Cua Hoà Mã
Bún riêu cua lấy lòng thực khách dịp đầu năm nhờ có vị ngọt thanh và phảng phất hương vị cua đồng. Pha chút chua của vị cà chua, me, cùng hương thơm man mác của các loại rau thơm… khi ăn sẽ có cảm giác dễ chịu. Điểm cộng của bún riêu cua là ăn kèm với rau sống, rất mát ruột đặc biệt là sau những bữa ăn toàn thịt cá.
Ngay khi ra tết, nhiều hàng quán bún riêu cua đã xuất hiện trên vỉa hè khắp các tuyến phố Hà Nội. Nhưng uy tín hơn cả là địa chỉ ở Hòa Mã. Với chỗ ngồi lịch sự, thoáng đãng, giá cả phải chăng, thực khách có thể thoải mái tận hưởng hương vị đồng quê hiếm có trong bát bún riêu cua thơm hương nóng hổi.
Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐSố điện thoại: đang cập nhậtĐánh giá: 4/5
19. Bún Đa Cua Trấn Vũ
Lạ miệng, dễ ăn và hút khách không kém là món bánh đa cua bể Hải Phòng ở phố Trấn Vũ (chuyển về từ phố Phan Huy Ích). Bát bánh đa ở đây với tôm sú to thơm béo, ruốc cua nhỏ bùi bùi. Cộng thêm bát nước dùng được chế biến đặc biệt từ nước luộc tôm nên có vị ngọt thanh, dễ chịu.
Bát bánh đa cua ở đây có giá từ 35.000 VNĐ – 40.000 VNĐ. Ngoài bánh đa nước, người dùng cũng có thể chọn bánh đa trộn để đổi vị và hương thơm hải sản vẫn vẹn nguyên. Ngoài tôm, chua, rau ăn kèm là giá đỗ cùng mộc nhĩ vừa giòn vừa mát khiến người ăn không bị ngấy. Vắt thêm chút chanh tươi là bạn đã có một bát bánh đa cua giải ngấy tuyệt vời sau ngày Tết.
Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00Mức giá tham khảo: 35.000 VNĐSố điện thoại: đang cập nhậtĐánh giá: 4,8/5
20. Nem Chua Rán Ngõ Tạm Thương
Nem chua rán có lẽ là món ăn vặt cực kì quen thuộc của giới trẻ Hà Nội. Đặc biệt là với các bạn học sinh sinh viên. Và ngõ Tạm Thương là một trong những địa chỉ mà bạn sẽ không thể bỏ qua nếu muốn thưởng thức nem chua rán. Nem chua rán ở đây được đặt trong khay tròn có lót lá chuối. Ăn kèm với tương ớt, dưa chuột, xoài xanh hay củ đậu để tránh bị ngấy.
Thưởng thức hương vị béo ngậy, giòn giòn dai dai của những chiếc nem chua nóng hổi trong thời tiết se lạnh của Hà Nội sẽ là cảm giác vô cùng tuyệt vời. Bạn nhớ đến Ngõ Tạm Thương, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội để thưởng thức những chiếc nem chua hợp khẩu vị nhé!
Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00Mức giá tham khảo: 5.000 VNĐ/ chiếcSố điện thoại: 02438285322Đánh giá: 4/5
21. Phở Cuốn Hưng Bền Ngũ Xá
Phở cuốn là một trong những đồ ăn vặt Hà Nội độc đáo được biến tấu từ món phở truyền thống. Nhắc đến phở cuốn là mọi người sẽ nghĩ ngay tới phở cuốn Ngũ Xã, con phố nhỏ nằm khuất sau hồ Trúc Bạch. Các quán phở cuối ở đây luôn đông vui nhộn nhịp, đặc biệt là vào buổi tối mọi người kéo tới đây thưởng thức rất đông.
Phở cuốn Hưng Bền là cửa hàng đầu tiên tiên phong với món phở cuốn. Góp phần không nhỏ trong việc đem lại sự nổi tiếng cho cả món ăn cũng như con phố Ngũ Xã này. Phở cuốn ở đây được làm khá đều tay, bên trong cuốn rau sống và thịt bò xào. Ăn kèm cùng với nước chấm thêm nộm su hào cực kỳ hợp vị. Bên cạnh phở cuốn, ở đây cũng còn những loại phở khác như phở chiên phồng, phở chua, phở chiên trứng… được rất nhiều thực khách yêu thích. Số 33 Ngũ Xã, Ba Đình, Hà Nội là nơi bạn cần tìm đến để cùng bạn bè, gia đình cảm nhận hương vị phở cuốn chuẩn vị.
Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00Mức giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 55.000 VNĐSố điện thoại: 0983160317Đánh giá: 4,2/522. Bánh Đúc Nóng Lê Ngọc Hân
Điểm danh những địa điểm ăn vặt ở Hà Nội ngon rẻ thì có lẽ không thể bỏ qua bánh đúc nóng nổi tiếng phố Lê Ngọc Hân. Là quán bánh đúc nóng đầu tiên ở Hà Nội với tuổi đời đã hơn 30 năm. Thế nên dù năm sâu trong con ngõ nhỏ nhưng quán vẫn được đông đảo thực khách sành ăn ghé qua mỗi ngày.
Bí quyết làm nên món bánh đúc nóng trứ danh ở đây là bột bánh dẻo mềm. Nhân bánh được làm từ thịt xào hành, mộc nhĩ được nêm nếm vừa ăn và nước dùng ngọt dịu đi kèm. Một điểm khác biệt nữa của quán là bát bánh đúc luôn có thêm 3-4 miếng đậu phụ đi kèm, ngấm với nước dùng thơm thơm ăn rất hợp vị. Quán bánh đúc nóng ở số 8 Lê Ngọc Hân, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Đây là địa chỉ từ lâu đã trở nên nổi tiếng đối với những tín đồ thích ăn các món ăn dân dã.
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00Mức giá tham khảo: 15.000 VNĐSố điện thoại: 0348380313Đánh giá: 4,3/523. Thịt Xiên Nướng Quang Trung
“Đệ nhất thịt xiên” chính là danh hiệu mà thực khách đặt cho quán bánh mì thịt xiên Bà Ngà ở 31 Quang Trung. Dù chỉ là một cửa hàng bánh mì bình dân nhưng quán vẫn là địa điểm ăn vặt ở Hà Nội thu hút rất đông thực khách. Họ tới đây để thưởng thức hương vị thịt nướng thơm ngon đúng điệu.
Giờ mở cửa: 08:30 – 20:30Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐSố điện thoại: 0388200940Đánh giá: 4/5
Lời kết
Món ngon Hà Nội không thể kể hết trong phạm vi một bài viết. Thế nhưng hi vọng những gợi ý của chúng tôi có thể giúp các bạn phần nào có những lựa chọn dễ dàng cho những bữa ăn ngon ở Hà Nội để cảm nhận cái tinh tế trong ẩm thực của người Tràng An! Chúc các bạn có được những trải nghiệm ăn uống thật ý nghĩa. Hẹn gặp lại các bạn trong các bài viết tiếp theo.
GỢI Ý NHỮNG QUÁN ĂN HÀ NỘI NGON DÀNH CHO BẠN:
✪ Top 16 món đặc sản Hà Nội NGON, bạn nên mua về làm quà biếu
✪ Top #10 quán dimsum Hà Nội đã ăn là muốn ăn lại lần nữa
✪ Top 17 quán bánh mì Hà Nội ngon, gói gọn hương vị thủ đô
✪ Điểm mặt 10 quán bún ốc Hà Nội ngon không thể bỏ lỡ
Có món ăn vặt nào ngon tại Hà Nội vậy Diachiamthuc.vn ơi?
Hà Nội rất nổi tiếng với món kem Tràng Tiền mát lạnh. Đây sẽ là một món ăn vặt dành cho những ngày hè nóng bức mà bạn không nên bỏ qua.
Hà Nội có những món ăn sáng nào thế?
Nói tới các món ăn sáng thì phải nói Hà Nội có vô vàn món cho bạn lựa chọn đó nhé. Nào là phở Bò, bánh đúc nóng, bún riêu cua, bún đa cua,…
Địa chỉ món ngon Hà Nội có khó tìm không?
Chúng tôi đã đính kèm địa chỉ vào để các bạn có thể tiện theo dõi. Ngoài cách sử dụng google Maps, bạn cũng có thể hỏi người dân xung quanh nhé
Cùng khám phá 23 quán ăn ngon ở Hà Nội được nhiều người yêu thích nhất để lên lịch thưởng thức vào dịp cuối tuần ngay thôi nào.
Nhắc đến Hà Nội cổ kính là người ta sẽ nghĩ ngay đến ẩm thực nơi đây mang những nét riêng biệt mà không nơi nào có được. Những quán ăn ngon ở Hà Nội không cần sang chảnh, không cần PR mạnh mẽ, không cần điều hòa khăn ướt nhưng vẫn nổi tiếng nhờ hương vị thơm ngon, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi và đều muốn quay lại.
Một số món ngon Hà Nội nổi tiếng (Ảnh: Sưu tầm)
Và điều đặc biệt là người ta vẫn truyền tai nhau rằng muốn tìm món ngon Hà Nội thì phải chịu khó đi vào các ngõ, ngách hay vỉa hè hay những gánh hàng rong trên phố để thưởng thức. Những quán ăn này còn được chuộng hơn các nhà hàng sang trọng. Nhưng không vì thế mà món ăn được phép hời hợt mà phải ngon, đậm vị và sạch sẽ. Có lẽ đây là nét “ẩm thực vỉa hè” rất riêng của Hà Nội. Có những địa chỉ tồn tại rất lâu đời, mặc dù ở xa hay trong ngõ vẫn thu hút khách đến nườm nượp xếp hàng để vào thưởng thức.
Những địa điểm quán ăn ngon ở Hà Nội được nhiều người yêu thích nhất
1. Bò Tơ Quán Mộc
Đã từ lâu, nhắc đến Bò tơ quán mộc là nhớ đến Hà Nội xưa. Tọa lạc tại những con phố sầm uất và đông đúc người qua lại, chuỗi nhà hàng Bò tơ quán mộc trong mắt người Hà thành đã sớm trở thành địa điểm hiếm hoi, thân thuộc còn lưu giữ được vẻ đẹp thuần túy, bình yên và truyền thống của phố xưa thập niên 80.
Bò Tơ Quán Mộc được đông đảo du khách biết đến nhờ thực đơn đa dạng, phong phú. Quán chuyên phục vụ các món ăn được chế biến từ bò – thực phẩm có bao nhiêu thân quen với cuộc sống thường ngày, chỉ gọi tên thôi cũng thấy gần gũi, giản đơn, lại không kém phần mộc mạc, chân chất. Dẫu quen thuộc là thế, nhưng trải qua bàn tay của những vị đầu bếp chuyên nghiệp, thực đơn của nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc lại luôn khiến thực khách phải bất ngờ và háo hức khi thưởng thức. Thực đơn ở Bò Tơ Quán Mộc cực kỳ hấp dẫn, với hơn 40 món ăn khác nhau được làm từ thịt bò tơ tươi, non, ngon, sạch như: : Dẻ sườn nướng, Lẩu bò tươi xanh, Bò tơ tái chanh, Bò tơ hấp cuốn bánh tráng, Bò thần công……
Một không gian yên bình thời bao cấp với bao giá trị xưa đầy mộc mạc, nhấp một ngụm trà, thưởng thức ẩm thực bò tơ tươi ngon, một “Hà Nội nồng nàn” cứ chìm đắm và quyến luyến vấn vương mãi không thôi.
Khi đến Hà Nội, bất kỳ ai cũng muốn thưởng thức phở, thứ quà sáng hội tụ đầy đủ tinh hoa ẩm thực Việt xứ Bắc. Một trong những quán phở ngon Hà Nội thì phải nói đến phở Gia Truyền – Phở Bát Đàn, trải qua mấy chục năm nay nhưng phở Bát Đàn vẫn chưa một ngày vắng khách.
Bát phở thơm ngon (Ảnh: Sưu tầm)
Ở đây giờ cao điểm không có người phục vụ bưng bê tận nơi. Ai đến lượt thì được gọi đồ, trả tiền và tự nhận lấy “phần thưởng” là tô phở bò đậm chất truyền thống với nước dùng trong veo, thơm phức, miếng thịt bò tươi hồng, mềm mịn. Điểm đặc biệt là phở Bát Đàn không dùng gia vị hay mì chính mà chỉ nấu đơn thuần bằng xương với nước mắm. Theo thời gian, quán vẫn nườm nượp các lượt khách và hàng ngày từng đoàn người vẫn đứng xếp hàng chờ để thưởng thức hương vị phở.
Khách xếp hàng chờ để mua phở (Ảnh: Sưu tầm)
Không gian quán chật hẹp, mọi thứ đều cũ kĩ cổ xưa, tất cả dường như không thay đổi. Có lẽ, người Hà Nội đến đây đông để tìm lại một chút hương vị Hà Nội xưa còn vương vấn nơi góc quán nhỏ.
3. Phở Thìn phố Lò Đúc
Được mở ra năm 1979, cho đến nay cùng với phở Bát Đàn, quán phở Thìn trên phố Lò Đúc đã góp phần tạo nên thương hiệu phở ở Việt Nam đậm đà hương vị quê hương được chính người dân và du khách quốc tế tâm đắc, khen ngợi. Phở Thìn nổi tiếng bằng món duy nhất – phở bò tái lăn.
Bát phở Thìn (Ảnh: Sưu tầm)
Khác với nước canh trong trẻo nhưng vẫn đậm đà của các quán phở truyền thống khác, nước dùng Phở Thìn thực sự béo ngậy bởi kết hợp thịt bò xào tái, vừa ngọt vừa thơm mùi gừng, tỏi. Cách làm này khiến Phở dễ nhanh bị ngán nhưng với bí quyết riêng, Phở Thìn bao năm nay vẫn gây nghiện cho thực khách.
4. Bún ốc cô Huệ – 43 Nguyễn Siêu
Trải qua hơn 30 năm, từ gánh bún rong đến một góc quán nhỏ ở Nguyễn Siêu, cô Huệ vẫn tận tụy giữ gìn một nét tinh hoa ẩm thực giữa cuộc sống tấp nập nơi đô thị phồn hoa.
Bún nhà cô Huệ có 2 món chính là bún ốc nóng và bún ốc nguội. Bát nhiều bún, ốc đầy đủ loại to nhỏ, khách có thể yêu cầu các loại ốc theo nhu cầu. Bát bún nóng thì đúng chất truyền thống, chỉ mộc mạc mỗi thịt ốc, cà chua và rau thơm. Nước dùng vị chua dịu của cà chua quyện với nước ốc rất thanh. Còn bún ốc nguội, nước chấm được đựng riêng trong cái chum da lươn, được nấu từ nước luộc ốc, xương ninh với dấm bỗng và ớt chưng. Khi đến ăn, xin cà chua hay cần nhiều rau trần, cô cho thêm thoải mái. Một bát bún cô Huệ có giá 30.000 đồng, ăn buổi sáng mà no đến tận chiều.
Bún ốc nóng và bún ốc nguội cô Huệ (Ảnh: Sưu tầm)
5. Mỳ vằn thắn Bình Tây – 54 Hàng Chiếu
Bát mỳ vằn thắn gồm có mỳ, vằn thắn (hay còn gọi là sủi cảo). Sợi mỳ được làm từ bột, trứng sau đó cán mỏng nên sợi vừa dai, giòn và thơm, lại giữ được màu vàng ươm bắt mắt. Vằn thắn có nhân là tôm tươi giã nhỏ, nấm hương và thịt, được gói trong một lớp bột mỳ cán mỏng. Ngoài ra còn có thêm thịt xá xíu, nấm hương, một miếng trứng luộc, miếng bóng, rau cải, hẹ và tôm tươi đã bóc vỏ.
Nước dùng được ninh từ xương gà, xương lợn, cá tầm khô, một số vị thuốc bắc và vỏ tôm. Nước dùng ở đây ngon, ngọt đậm vị, và nước dùng không nêm mì chính để không át hương liệu trong nồi nước dùng.
6. Bún chả Hàng Quạt
Bún chả là món ăn giản dị, quen thuộc của mọi gia đình miền Bắc bởi nó dễ làm, chỉ cần bún, thịt nướng và nước chấm là có ngay món bún chả thơm ngon. Nhưng để ướp, nướng được một thịt ngon và pha nước chấm mặn ngọt chuẩn vị Bắc thì đó là cả 1 nghệ thuật.
Quán bún chả ở ngõ 74 Hàng Quạt ra đời từ rất lâu và lúc nào cũng đông khách. Bún chả ở đây nổi tiếng do thịt được nướng rất khéo nhất là chả viên. Miếng chả nhỏ, nướng cháy xém bên ngoài nên ăn có mùi thơm nồng rất thích, bên trong thịt lại mềm, đượm hương vị tẩm ướp cẩn thận. Một suất bún ở đây có giá 30.000 – 35.000, được cho rất nhiều chả và thịt, đôi khi bạn cũng không thể ăn hết nữa đấy.
7. Bún thang Bà Đức – 48 Cầu Gỗ
Người dân ở Hà Nội không ai là không biết bún thang – bát bún quen thuộc của Thủ đô. Quán bún thang Bà Đức nằm trên tầng 2 trên nhà, được trang trí, đơn giản, có điều hòa nên thực khách có thể thoải mái thưởng thức tô bún thơm ngon. Bún thang có đầy đủ các nguyên liệu: giò, trứng thái nhỏ, gà xé nhỏ, củ cải, rau răm, nấm, mắm tôm nếu yêu cầu.
Mọi nguyên liệu đều được thái nhỏ, rất kì công tỉ mỉ, được trình bày đẹp mắt cùng với nước chan thơm ngon, ngọt thanh mà ăn không bị ngán. Mọi người khi ăn bún thường gọi thêm quẩy để ăn thêm. Giá 1 bát bún dao động từ 30.000 đến 55.000 đồng tùy theo yêu cầu.
8. Bún ngan và chả ngan nướng ở vỉa hè phố Hàng Bông (gần ngã tư Phủ Doãn)
Nói đến bún ngan thì bạn hãy qua quán Hiền, quán ngay vỉa hè, ở số 75 Hàng Bông, gần ngã tư Phủ Doãn để thưởng thức tô bún thơm ngon, đậm vị. Nước dùng được ninh kĩ nên khá ngọt. Ngan nướng thơm đậm dùng với nước mắm ớt tỏi, nước chấm được cô chủ pha đặc biệt nên không giống với bất kỳ quán nào. Quán có món canh măng thơm ngọt là đặc sản nổi tiếng của quán. Khi ăn kèm chả ngan với bún, bạn nên gọi thêm bát canh măng nếu bạn chưa thấy no bụng.
9. Phở bưng – Số 1 Hàng Trống
Đúng như cái tên của quán, quán không sắm bàn, chỉ có ghế nhựa, khách đến đây ăn một tay bưng bát, một tay cầm đũa thưởng thức bát phở thơm ngon. Phở ở đây nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, nước dùng ngọt thanh, thơm phức, bánh phở dẻo và đặc biệt là quẩy luôn giòn, chấm ăn cùng nước chấm thì ngon tuyệt.
Bát phở bưng đầy thịt, thịt được thái lát mỏng. Có lẽ do vị ngon đặc biệt đó mà thực khách chẳng ngại khổ, đến ngồi góc vỉa hè ăn. Quán luôn đông khách từ lúc mở cửa đến lúc đóng cửa, giờ cao điểm khách còn phải xếp hàng. Giá 1 bát phở là 25.000 đồng, giá phải chăng, phù hợp để có 1 tô phở ngon.
10. Phở chiên giòn – Số 206 Khâm Thiên
Nếu bạn đã ăn quen với món phở truyền thống thì hãy đổi vị với món phở chiên giòn ở Khâm Thiên. Thực đơn của quán khá đa dạng với các món như: phở xào, mì xào, cơm rang dưa bò, cháo… nhưng món phở chiên giòn mới là món ăn hút khách làm nên thương hiệu của quán.
Phở được nén chặt với nhau, ép xuống, sau đó đem chiên giòn vàng 2 mặt, cắt thành từng miếng nhỏ cho tiện ăn, khi ăn cắn miếng phở vừa giòn, vừa xốp chấm với nước sốt tim cật đậm vị. Ngoài ra còn có bát nhỏ dưa giúp tăng hương vị, giảm ngán khi ăn. Một suất phở chiên giòn ở đây có giá 50.000, nếu chưa đủ no bụng, bạn hãy gọi thêm phở để ăn.
11. Bánh đúc nóng phố Lê Ngọc Hân
Bánh đúc là món ăn dân dã của người Việt Nam, có thể ăn nóng hoặc nguội. Nếu ăn nguội có vị dẻo, thơm, bùi thì bánh đúc nóng vừa mềm vừa dai, có vị ngậy và ấm nóng. Quán ở trong con ngõ nhỏ trên phố Lê Ngọc Hân, nổi tiếng hơn 30 năm nay, luôn đông khách từ sáng đến tối. Với 15.000 là có ngay một tô bánh đúc nóng dẻo quánh, trộn với thịt băm mộc nhĩ, nấm hương, hành phi, đậu rán, rau thơm, nước chan mỡ còn phảng phất thơm mùi hạt tiêu.
12. Cháo trai Trần Xuân Soạn
Cháo trai là món khá quen thuộc, bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu ở Hà Nội nhưng không phải ở đâu cũng tìm được món cháo thơm ngon sánh mịn và những con trai béo như ở đây. Đây là quán cháo trai nổi tiếng với tuổi đời hơn 30 năm với lượng khách đông đúc mỗi ngày.
Cháo hạt ninh nhừ, sánh đặc, nhiều trai, nêm gia vị vừa miệng, hành phi thơm, có quẩy giòn ăn kèm. Quán phục vụ nhanh và chuyên nghiệp. Có lẽ do chất lượng cháo và phong cánh phục vụ mà quán luôn hút khách. Một tô cháo có gái 30.000. Mặc dù giá có đắt hơn các quán khác nhưng vẫn được thực khách lựa chọn và ủng hộ nhiệt tình.
13. Bánh cuốn Bà Hoành Tô Hiến Thành
Nói đến bánh cuốn thì nhất định phải ăn thử bánh cuốn Bà Hoành. Bánh cuốn được tráng mỏng, bánh trắng tinh thơm mùi hành phi rắc lên. Nước chấm đậm đà, vừa miệng. Bánh cuốn ăn kèm với chả quế, ruốc tôm, thịt nướng, thịt được ướp đậm vị nướng lên rất thơm. Quán nổi tiếng lên lúc nào cũng đông khách và phải chờ để có một suất bánh cuốn thơm ngon. Với 30.000 đồng là bạn đã có một đĩa bánh đầy ụ, ăn no căng.
14. Bánh mì sốt vang 252 Hàng Bông – địa điểm ăn ngon ở Hà Nội
Bánh mì là món ăn ngon của Hà Nội, đã được bạn bè quốc tế công nhận là món ăn đường phố tuyệt vời. Nói đến bánh mì thì nhất định phải đến quán bánh mì sốt vang ở Hàng Bông – đây là một trong những quán ngon còn sót lại cho đến bây giờ.
Sốt vang được nấu vừa miệng, thịt bò dùng để làm sốt vang chính là giẻ sườn và cho thêm chút gân bò, thịt bò mềm và sốt có rất nhiều thịt. Nước sốt sánh mịn ăn cùng bánh mì nóng giòn, vàng ươm thì thật tuyệt vời.
15. Lòng nướng phố Gầm Cầu
Món nướng ở đây nổi tiếng bởi món ăn hấp dẫn, khi ăn vào một miếng mà nhớ mãi hương vị. Ở đây có nhiều món nướng khác nhau: lòng, dạ dày, bò, nầm… Món nướng ở đây có lẽ hấp dẫn bởi các nguyên liệu được tẩm ướp gia vị vừa đủ, thêm một lớp mật ong khiến món nướng lạ vị. Lòng nướng chấm với bát xì dầu, ớt tương, ăn vào miếng lòng dai giòn giòn, sần sật, có thêm vị cay thì ngon tuyệt vời.
16. Phở gà trộn số 47 Mã Mây
Quán ăn gây nghiện cho bao thực khách bởi bánh phở mềm dai, thịt gà dai ngọt. Đặc biệt là nhờ hương vị nước sốt tôn lên với cái vị chua chua ngọt ngọt, nước có màu nâu nóng, hơi sánh, đậm đà vị nước tương pha chút ớt băm làm quyện lên hương vị phở gà.
Bát phở trộn có thịt gà xé nhỏ bên trên, có hành khô, lạc và đậu nành, sau đó rưới nước dùng lên trên trộn đều và ăn. Quán còn có món súp gà thơm ngon đặc biệt. Phờ trộn có gái 30.000 đồng một, giá cả phù hợp để thưởng thức.
17. Nộm bò khô phố Hồ Hoàn Kiếm
Đĩa nộm ở đây khá đầy đặn, nộm thập cẩm có bò khô miếng, thịt xíu, gân bò, gan, phổi, đu đủ nạo sợi và rau thơm. Nộm ăn giòn tươi, nước nộm chua ngọt vừa dịu, điểm thêm ít rau thơm và chút lạc rang giã nhỏ bùi bùi là trọn vẹn đĩa nộm ngon hấp dẫn. Quán nhỏ nên vào lúc cao điểm thì khách ngồi vỉa hè. Ngoài ra quán còn có bánh bột lọc, nem cuốn…
18. Nem chua nướng số 10 Ấu Triệu
Vào mỗi buổi tan tầm, thực khách lại tìm đến con phố nhỏ Ấu Triệu để thưởng thức đĩa nem chua nướng nóng hổi thơm ngon. Quán mở cửa từ 14h đến 0h, tuy được gọi là quán nhưng bàn ăn ở đây là những chiếc khay đặt trên ghế. Nem chua nướng ở đây đặc biệt bởi nem nướng lên vẫn giữ được màu hồng tươi của thịt cùng với một chất keo dính bao bọc bên ngoài.
Khi cầm xiên nem chua nướng, ăn vào 1 miếng, vị thơm của thịt quyện cùng nước chấm sẽ cho ta cảm giác muốn ăn mãi. Khi ăn nem thì thường ăn cùng đĩa củ đậu hay đĩa xoài xanh cho đỡ ngán. Ngoài ra còn có các món nướng khác như: cá chỉ vàng, cá bò hay mực nướng…
19. Xôi xéo Hàng Bài
Xôi của chị Mây trên phố Hàng Bài đã trở nên quen thuộc với người dân Hà thành hơn 20 năm nay. Gánh xôi xéo của chị mang hương vị quen thuộc, riêng biệt không lẫn vào đâu được. Ruốc, hành phi giòn tan, đậu xanh đều do nhà tự làm, gạo dùng để nấu xôi cũng được chọn lọc kỹ lưỡng. Chị chuẩn bị sẵn những tấm lá chuối xếp ngay ngắn để gói xôi, buối sáng đông khách, chị gói thoăn thoắt, không thừa động tác nào. Xôi của chị là món quà sáng quen thuộc cúa biết bao khách hàng bao năm nay.
20. Chè xoài Nguyễn Trường Tộ
Chè xoài là món có thể quen, có thể lạ với nhiều người. Nếu ai đã ăn và thích vị thanh ngọt của món chè lạ thì đều tìm đến hàng chè đông khách nhất Hà Nội ở phố Nguyễn Trường Tộ. Xoài được cắt miếng, đem nấu đông cùng rau câu rồi để ra bát nhỏ. Tiếp đến cho một lớp kem trộn sữa lên bề mặt. Khi ăn thực khách sẽ thấy vị béo ngậy của sữa, vị thanh của xoài. Một người có thể ăn 2, 3 bát mà không chán. Một bát chè xoài có giá 8000 đồng, khá rẻ cho một bát chè ngon. Quán còn có menu đa dạng: caramel, sữa chua,…
21. Miến gà Hàng Buồm
Trên con phố Hàng Buồm vốn chật chội, xô bồ có hàng miến gà lúc nào cũng nườm nượp khách. Gà ở đây ngon, ngọt vị, nước dùng được chế biến đậm vị quyện với mùi thơm của rau thơm là điểm hút khách đến ăn. Hàng ngày thực khách vẫn kéo đến thưởng thức bát miến gà thơm ngon nơi phố cổ chật chội.
22. Bún ốc ngõ chợ Đồng Xuân – địa chỉ ăn ngon ở Hà Nội
Đến chợ Đồng Xuân, bạn sẽ lạc vào thế giới ẩm thực đa dạng và đặc trưng của phố cổ. Nhưng quán bún ốc nơi đây luôn đông khách nhất có lẽ do đó là món ăn yêu thích gắn liền với thói quen ăn uống của người dân Hà Nội. Bát bún đầy ụ với những con ốc nhồi béo múp, ăn vào thấy vị ngọt của ốc, giòn chứ không dai. Bún ở đây ngon nhất là phần nước dùng chua chua, thơm nhẹ nhàng vị nếp cái dùng làm bỗng, lại có vị ngọt ngọt nơi đầu lưỡi, thêm một chút vị cay của ớt thì thật hoàn hảo.
Bát bún không thêm đậu như các quán khác nên bạn có thể thưởng thức bát bún ốc đúng nghĩa. Quán nhỏ, ít chỗ ngồi nhưng luôn tấp nập, vào giờ cao điểm còn không có chỗ ngồi. Được cái quán phục vụ rất nhanh và niềm nở. Giá 1 bát bún là từ 20.000 đến 25.000 tùy từng loại bún.
Xem thêm: 9 vĩ thú trong naruto - tất tần tật về thế giới naruto
23. Bánh rán ngõ 135 Phương Mai
Một trong những món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích đấy là bánh rán. Bánh ở đây nếu nhìn qua thì sẽ thấy giống như bánh rán mặn ở bao hàng khác nhưng điểm khác biệt ở phần vỏ bánh. Vỏ bánh ngoài bột nếp, bột tẻ pha đủ lượng với một chút muối, cho thêm khoai nghiền nhuyễn, chiếc bánh khi ăn giòn rụm mà không quá khô. Thỉnh thoảng cô chủ còn dùng khoai tím khiến chiếc bánh có màu sắc lạ thường, hương vị thơm ngon hơn.
Nhân bánh gồm: thịt nạc vai, miến, mộc nhĩ được băm nhỏ trộn cùng gia vị và hạt tiêu. Nước chấm vừa miệng kèm theo đu đủ xanh, rau sống chống ngán. Quán được mở từ 16h đến 19h, lúc nào cũng đông khách đến ăn. Giá của mỗi chiếc bánh rất rẻ, chỉ với 3.000 đồng là bạn có ngay chiếc bánh hấp dẫn. Ngoài ra còn có chè đậu đen để nhâm nhi trong lúc chờ cô chủ rán bánh.
Để nói về những địa điểm ăn ngon ở Hà Nội thì 22 địa chỉ trên đây có lẽ là không đủ. Những quán ngon còn lại xin chờ các bạn tới khám phá. Chúc các bạn có thật nhiều trải nghiệm ẩm thực với những quán ăn ngon ở Hà Nội mà eivonline.edu.vn đã tổng hợp trên đây!!